Măr caramelizat pe băț

Putem să-i spunem „amintiri din copilărie”, sau direct pe nume: măr caramelizat pe băț. Chef Foa ne-a împărtășit încă o rețeta perfectă pentru testarea gingiilor, iar noi am notat-o conștiincioși.

Ingredientele sunt simple! Dar te poți bucura de ele?

  • Mere roșii medii - mici
  • Zahăr
  • Scorțișoară
  • Miere
  • Nuci
  • Fistic
  • Bețe de bambus (pe care vor fi puse merele)

Iată pașii acestei rețete:

1. Spală bine merele și trece bețele de bambus prin centrul lor, până sunt bine fixate;

2. Pune pe foc, într-o crăticioară, zahăr amestecat cu scorțișoară și puțină miere;

3. Separat, pregătește o farfurie cu fistic și nuci pisate;

4. Atunci când se topește zahărul, trece mărul prin zahăr, apoi prin fistic și nucă și lasă-le să se răcească.

Poftă bună!



Mai avem mulțe rețete foarte bune care abia așteaptă să fie testate. Care va fi următoarea ta alegere?

Ne găsiți pe Facebook!